Un mundo de sensaciones más al alcance Con el objetivo de hacer más accesible el mundo del vino, y partiendo del trabajo de los críticos y sumilleres Hugh Jonshon y Madeline Puckette, hemos elaborado un sistema de clasificación basado en las 5 características principales del vino: cuerpo, dulzor, taninos, acidez y alcohol. Cuerpo: la intensidad…
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1- Primeros vinos Se sabe que la elaboración de vino (como resultado de fermentar el zumo de la uva en un recipiente de barro) tuvo lugar primeramente al sur del Cáucaso, en el cuadrante que hoy día ocupan Georgia, Armenia, Azerbaiyán, Siria, Turquía, Irak e Irán (de hecho, es en este país donde está datado uno de los…
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En un mundo en el que la Generación Z occidental prefiere un refresco de cola o una cerveza artesanal a una copa de vino, sus homólogos chinos se abren paso con entusiasmo en el mundo del vino, demostrando que las tendencias no son universales. La Generación Z china, un formidable grupo estimado en 260 millones…
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Entre el 1 y el 5 de marzo, en el Hotel Pullman Cannes Mandelieu en Cannes, Francia, se llevó a cabo la 30a edición de Vinalies Internationales. El concurso, organizado por la Unión des Œnologues de France y patrocinado por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), invitó a un total de…
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La iniciativa de la división británica de Aldi, cadena de supermercados alemana, marcó un hito en la industria vinícola: Anunció el lanzamiento de dos variedades de vino embotelladas en un material poco convencional, cartón reciclado. Esta innovación, resultado de una colaboración con Frugalpac, una empresa con sede en Ipswich, se presentó como una alternativa…
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Comenzamos el mes de febrero con el lanzamiento de la Campaña publicitaria virtual enfocada en la promoción de Vinos MEVIPACOOP, para celebrar este próximo 14 de febrero el Día del Amor y la Amistad. Estamos optimistas y apostamos en que nuestra campaña tendrá una alta cobertura nacional y buena aceptación por parte del publico que…
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Todo un éxito resulto nuestra participación en la EXPOMUNDO RURAL LOS RÍOS 2024. A nuestra llegada fuimos recibidos por INDAP Los Ríos, con una gran cena de bienvenida, en la que tuvimos la oportunidad de compartir con el resto de los expositores de este gran evento. Sera hasta una próxima oportunidad si Dios así lo…
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Este concurso es una iniciativa de la Ilustre Municipalidad de Coelemu, que, apunta mostrar y difundir la producción vitivinícola de regiones tales como Maule, Ñuble, Biobío, La Araucanía, sumando en esta nueva versión una nueva región. Buscamos potenciar los actuales canales de comercialización, mostrando la evolución positiva en la calidad lograda en el transcurso…
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La época de Fiestas Patrias, Navidad y Año Nuevo, es la mejor para la comercialización de vinos. Por ello en Vinos MEVIPACOOP preparamos con todo nuestra campaña publicitaria virtual enfocada en Navidad y Año Nuevo 2024. Fue todo un éxito! logramos llegar a miles de potenciales clientes a lo largo del país con el…
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Hoy nos reunimos con nuestros socios, junto al Sr. Nelson Rojas de CORFO, Srta. Ingrid Osses, en representación de CODESSER y asesores de la consultora INGEMA Ltda. Reunión en la cual se realizó el lanzamiento del programa Red Asociativa Agro+ de CORFO adjudicado por MEVIPACOOP. Fue una instancia muy provechosa, en donde se establece…
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